Йогурт помогает предотвратить кариес у детей

Автор: | 18 июня 2010
Понравилась статья? Добавьте в закладки и расскажите о ней друзьям. Спасибо!
Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Twitter

Специалисты из Университета Фукуока и Университета Токио (Япония) утверждают, что дети, которые регулярно пьют йогурт, редко обращаются с жалобами к стоматологу.

Обследовав более двух тысяч детей в возрасте трех лет, эксперты установили, что для 22%-ного снижения риска развития кариеса достаточно всего 4 раза в неделю употреблять в пищу йогурт. При этом остальные молочные продукты, такие как молоко, масло и сыр — не могут похвастаться подобными полезными свойствами.

В данный момент не известно, каким образом йогурт защищает зубы от кариеса. В то же время ученые считают, что в этом продукте содержатся особые белки, которые покрывают поверхность эмали и предотвращают ее разрушение кислотами. При этом, фосфат кальция не вымывается из поверхности зуба и бактерии не могут причинить ему какой-либо вред.

Следует отметить, что аналогичный эффект заметили и австралийские ученые. Поместив удаленные зубы в йогурт, они отмечали, что спустя небольшое время прекращалось разрушение зубов, спровоцированное кариесом.

В ответ стоматологи предостерегают от бесконтрольного употребления йогурта, поскольку зачастую производители вводят в рецептуру продукта слишком много сахара, который ускоряет развитие «кариозных монстров». К тому же такие кисломолочные продукты отличаются весьма густой консистенцией, следовательно остаются на поверхности зубов и десен достаточно долго и могут стать причиной многих неприятностей.

Специалисты напоминают, что вне зависимости от возраста необходимо чистить зубы не менее двух раз в день. Ведь те, кто не соблюдает это простое правило, подвержены на 70% большему риску развития сердечных и прочих серьезных заболеваний.

По материалам: Компьюлента

Читать другие новости раздела «Наука»

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Ваш отзыв

Если вы хотите оставить комментарий, пожалуйста, заполните поля ниже.

Имя

Почта

Сайт

Оставить комментарий

Подписаться, не комментируя

© 2010-2015 Gaid.in.ua - Путешествия выходного дня по Украине. Фото-отчеты и рекомендации!

Проверка PR и ТИЦ

Перепечатка материалов, а также использование фотографий разрешается только при наличии активной гиперссылки на Gaid.in.ua